
| 解暑沙拉熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 苦苣 | 克 | 26千卡 | 23千卡 | 1.43克 | 0.25克 |
| 石花菜 | 克 | 14千卡 | 26千卡 | 0克 | 0.03克 |
| 櫻桃番茄 | 克 | 42千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 總量 | 359克 | 解暑沙拉熱量/卡路里82千卡 | |||

1/8. 紫砂生菜和苦苣擇好,沖洗干凈

2/8. 切成小段,不要太短

3/8. 石花菜熱水泡開洗干凈,撕成小段

4/8. 櫻桃番茄一切兩半

5/8. 除了櫻桃番茄的所有原料放到盆里面,加一點(diǎn)食鹽拌勻

6/8. 加入油漬番茄和里面帶香料的橄欖油

7/8. 最后放進(jìn)去切好的櫻桃番茄

8/8. 拌勻裝盤之后擠上檸檬汁,等一會就可以開動啦!
苦苣的熱量23千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有通便排毒、防癌、清肝去火等功效;可與海蜇皮、花生醬、花生搭配;與大蔥、蔥相克,同食可能會引起不適;
石花菜的熱量26千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有清熱燥濕、涼血、清肺化痰等功效;
櫻桃番茄的熱量22千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有抗癌、降血脂、降血壓等功效;可與卷心菜、芹菜、菜花搭配;與黃瓜、石榴、螃蟹相克,同食可能會引起不適;