簡(jiǎn)介櫻桃番茄,又名圣女果,在國(guó)外又有“小金果”、“愛(ài)情果”之稱,是一種熱帶作物,果實(shí)直徑約1~3厘米,鮮紅碧透,味清甜,無(wú)核,口感好,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。它既是蔬菜又是水果,不僅色澤艷麗、形態(tài)優(yōu)美,而且味道適口、營(yíng)養(yǎng)豐富,除了含有番茄的所有營(yíng)養(yǎng)成分之外,其維生素含量比普通番茄高。被聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織列為優(yōu)先推廣的“四大水果”之一。
櫻桃番茄是一年生草本植物,屬茄科蕃茄屬,植株最高時(shí)能長(zhǎng)到2米。在我國(guó)一年四季均可栽培。只不過(guò)在北方,每年只生長(zhǎng)一季,其余時(shí)間大棚種植,與露地栽培比起來(lái),在口味上有很大差別。到了華南地區(qū),由于氣候適宜櫻桃番茄的生長(zhǎng),從每年的七、八月份開(kāi)始,一直到來(lái)年的2月份,都可以吃到口味純正的露地栽培櫻桃番茄。
| 櫻桃番茄別名: | 圣女果、葡萄番茄、小西紅柿、珍珠番茄 |
| 櫻桃番茄功效: | 防癌、抗癌、美容、護(hù)膚、抗衰老、祛雀斑、促消化、降血脂、降血壓、健胃消食、生津止渴、潤(rùn)腸通便、清熱解毒、促進(jìn)消化、幫助消化、清熱生津、養(yǎng)陰涼血、增強(qiáng)免疫力、治療高血壓、預(yù)防高血壓 |
| 櫻桃番茄用于: | 肝癌、肺癌、便秘、乳腺癌、膀胱癌、子宮癌、皮膚癌、前列腺癌、消化道癌 |
| 櫻桃番茄禁忌: | 脾胃虛寒、月經(jīng)期間忌食。 |
| 櫻桃番茄適宜: | 一般人群均可食用。 |
GI值(少于55為低 / 大于75為高):15
有利 / 評(píng)價(jià):低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸
不利 / 評(píng)價(jià):
