自制蘋果酒的熱量和減肥功效
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| 自制蘋果酒熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 蘋果 | 克 | 208千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 總量 | 400克 | 自制蘋果酒熱量/卡路里208千卡 | |||
 熱量208千卡，相當(dāng)于汽車打蠟46分鐘消耗的熱量...270 | |||||
自制蘋果酒的做法共8個步驟
食材主料/輔料
蘋果（400克）、冰糖（80克）、白酒（150毫升）
1/8. 將蘋果洗凈，去核，切成片；
2/8. 準(zhǔn)備一個可以密封的容器，洗凈晾干，熱水浸泡消毒10分鐘；
3/8. 倒扣晾干備用；
4/8. 將切好的蘋果片裝入容器中，加入冰糖、白酒密封（可以貼一個標(biāo)簽，寫明密封時間）；
5/8. 在第8~10天（此時蘋果果肉萎縮，飄在容器上端，發(fā)酵的氣泡已經(jīng)減少至沒有）；
6/8. 將蘋果果肉過濾干凈；
7/8. 此時的蘋果酒已經(jīng)有淡淡酒味；
8/8. 將濾好的蘋果酒裝入瓶中，放置繼續(xù)發(fā)酵1~2個月即可飲用。
食材功效信息
蘋果的熱量52千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有促進胃腸蠕動、減肥、安眠等功效；可與黃魚、番茄、魚肉搭配；與白蘿卜、紫甘藍、沙丁魚相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 自制蘋果酒熱量208 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白質(zhì)0.2 克
- 碳水化合物13.5 克
- 鈉1.6 毫克
- 鈣4 毫克
- 鐵0.6 毫克
- 鉀119 毫克