
| 辣椒醬熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱(chēng) | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 總量 | 52克 | 辣椒醬熱量/卡路里204千卡 | |||

1/7. 主料羊角椒

2/7. 8兩的蒜 兩小碗

3/7. 黃金醬、味精、米醋白糖和精鹽就沒(méi)拍片

4/7. 辣椒用料理機(jī)弄碎,還有大蒜、生姜再把所有調(diào)料都加入,攪拌均勻

5/7. 加熱煮開(kāi),保持幾分鐘,用以滅菌我用的是大馬勺,5斤用量剛好這一大勺

6/7. 關(guān)火晾涼即可食用

7/7. 附上老媽親筆所書(shū)之方子
白糖的熱量392千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有保肝解毒、調(diào)味、止咳等功效;可與楊桃、香瓜、番茄搭配;與茶葉、海蜇皮相克,同食可能會(huì)引起不適;