土豆養(yǎng)生面包的熱量和減肥功效
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| 土豆養(yǎng)生面包熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 總量 | 247克 | 土豆養(yǎng)生面包熱量/卡路里892千卡 | |||
 熱量892千卡，相當(dāng)于燙衣服446分鐘消耗的熱量...120 | |||||
土豆養(yǎng)生面包的做法共13個(gè)步驟
食材主料/輔料
高筋面粉（750毫升）、脫脂牛奶（190毫升）、冰糖（30毫升）、熟土豆泥（125毫升）、酵母（5毫升）、橄欖油（45毫升）、鹽（5毫升）、蛋液（少許）、番茄醬（適量）
1/13. 將所有的材料放進(jìn)面包機(jī)中。
2/13. 攪拌成稍具延展性的面團(tuán)進(jìn)行基本發(fā)酵。
3/13. 1個(gè)小時(shí)候發(fā)酵完成。
4/13. 把面團(tuán)放在撒有手粉的面板上進(jìn)行排氣。
5/13. 分割成8份，蓋上保鮮膜松弛15分鐘。
6/13. 搟成牛舌狀。
7/13. 卷成卷放在墊有油紙的烤盤上。
8/13. 放進(jìn)烤箱中進(jìn)行第二次發(fā)酵。
9/13. 50分鐘后發(fā)酵完成。
10/13. 刷上蛋液。
11/13. 擠上番茄醬。
12/13. 入預(yù)熱好的烤箱。
13/13. 180度、20分鐘就行了。
食材功效信息
高筋面粉的熱量361千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含蛋白質(zhì)；具有養(yǎng)心、止渴、益腎等功效；與枇杷相克，同食可能會(huì)引起不適；
蛋液的熱量144千卡（每100克）；具有健腦益智、保護(hù)肝臟、延緩衰老等功效；可與生菜、桂圓肉、薺菜搭配；與田雞、消炎片、甲魚 相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 土豆養(yǎng)生面包熱量892 千卡
- 脂肪1.66 克
- 蛋白質(zhì)12 克
- 碳水化合物72.53 克
- 鈉2 毫克
- 鈣0 毫克
- 鐵0 毫克
- 鉀0 毫克