嘎巴蝦的熱量93千卡（每100克）；具有增強(qiáng)免疫力、促消化、幫助消化等功效；可與辣椒、韭菜、燕麥片搭配；與西瓜、洋蔥、圣女果相克，同食可能會(huì)引起不適；

蔥的熱量31千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有降低膽固醇、預(yù)防高血壓、預(yù)防感冒等功效；可與牛頭、牛肉末、牛上腦搭配；與腐竹、苦菊、干棗相克，同食可能會(huì)引起不適；

姜的熱量46千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有增進(jìn)血行、驅(qū)散寒邪、溫中止嘔等功效；可與牛腩、牛肉、海蟹搭配；與狗肉、兔肉相克，同食可能會(huì)引起不適；

大蒜的熱量128千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含維生素B1，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)；具有殺菌、溫中健胃、防腫瘤等功效；可與玉米面、排骨、五花肉搭配；與雞肉、蜂蜜、大蔥相克，同食可能會(huì)引起不適；

香菜的熱量24千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有祛腥膻、溫胃散寒、促消化等功效；可與蝦、羊排、胡蘿卜搭配；與排骨、火腿、黃瓜相克，同食可能會(huì)引起不適；