奶香荷葉餅的熱量和減肥功效
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| 奶香荷葉餅熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1464千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 總量 | 400克 | 奶香荷葉餅熱量/卡路里1464千卡 | |||
 熱量1464千卡，相當于堆木頭293分鐘消耗的熱量...300 | |||||
奶香荷葉餅的做法共14個步驟
食材主料/輔料
蒙牛嗨Milk牛奶（200克）、面粉（400克）、酵母（4克）
1/14. 面粉，牛奶備用
2/14. 酵母用溫牛奶化開靜置十分鐘加入面粉中和成面團發(fā)酵一到兩個小時
3/14. 發(fā)酵好的面團分成三份，取一份充分排氣揉成長條
4/14. 切成均勻的小塊
5/14. 撒適量干面粉按壓成餅
6/14. 用搟面杖搟成牛舌狀注意薄厚均勻
7/14. 涂抹食用油
8/14. 對折
9/14. 用刀背按壓出花紋
10/14. 用叉子裝飾
11/14. 將邊緣用刀背向里推造型，做出葉柄
12/14. 靜置發(fā)酵二十分鐘
13/14. 水開上鍋蒸二十分鐘，燜五分鐘，美味的荷葉餅打開加入自己喜歡的菜品開始享用吧！
14/14. 鍋中入油，油熱入蔥花炒香，加入雞肉丁翻炒至變色盛出，鍋中留油，油熱入什錦蔬菜丁翻炒至熟撒適量鹽調(diào)味，夾入荷葉餅中，味道更佳。
食材功效信息
面粉的熱量366千卡（每100克）；具有益腎、養(yǎng)胃、養(yǎng)陰補虛等功效；與枇杷相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 奶香荷葉餅熱量1464 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白質(zhì)11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 鈉12 毫克
- 鈣0 毫克
- 鐵0 毫克
- 鉀0 毫克