
| T骨牛排熱量分析 (可根據實際輸入食材份量計算。數據僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| T骨牛排 | 克 | 348千卡 | 232千卡 | 18.9克 | 16.81克 |
| 總量 | 150克 | T骨牛排熱量/卡路里348千卡 | |||

1/3. 將T骨牛排自然解凍或者帶包裝冷水中解凍20分鐘左右,用廚房紙吸一下表面(請勿清洗)

2/3. 開大火將鍋燒熱后轉中火放入黃油,最好是用條紋狀的牛排煎鍋,將牛排放入鍋中,兩面翻煎3-5分鐘后,放入盤內(將盤子預熱味更佳)

3/3. 將黑胡椒醬加熱后澆在牛排表面即可食用
T骨牛排的熱量232千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,富含煙酸,富含鉀,富含鋅,富含蛋白質;不利含量:膽固醇含量過高、飽和脂肪酸含量過高;