
| 磨菇炒蝦仁熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 磨菇 | 克 | 63千卡 | 25千卡 | 3.3克 | 0.3克 |
| 紅蘿卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 總量 | 574克 | 磨菇炒蝦仁熱量/卡路里114千卡 | |||

1/5. 蘑菇洗凈切片。

2/5. 放開(kāi)水中淖過(guò)。

3/5. 紅蘿卜,青瓜,青椒切片。

4/5. 鍋里放一匙生油,加熱先將蝦仁煸炒。

5/5. 將蘑菇,青椒,青瓜,紅蘿卜倒入翻炒,加蠔油,味精,糖。
磨菇的熱量25千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;
紅蘿卜的熱量22千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有增加食欲、生津止渴、散瘀等功效;與地黃、首烏、人參相克,同食可能會(huì)引起不適;
青瓜的熱量11千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;