迷你南瓜派的熱量和減肥功效
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| 迷你南瓜派熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1281千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 黃油 | 克 | 2016千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 砂糖 | 克 | 54千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 總量 | 591克 | 迷你南瓜派熱量/卡路里3351千卡 | |||
 熱量3351千卡，相當(dāng)于跑步419分鐘消耗的熱量...480 | |||||
迷你南瓜派的做法共11個步驟
食材主料/輔料
面粉（350克）、黃油（227克）、砂糖（14克）、冰水（60毫升）、鹽（5克）、南瓜泥（200克）、淡奶油（30毫升）、黃糖（60克）、肉桂粉（5克）、雞蛋（1個）、香草精（5克）
1/11. 先做派皮。
2/11. 面粉加糖加鹽，用料理機(jī)打勻。
3/11. 加入軟化的黃油一起攪拌，過程中加入冰水。
4/11. 成小球球后，倒在案板上，揉成團(tuán)，冷藏30-60分鐘。
5/11. 搟成大片，用模具壓出合適大小，放入模具中。
6/11. 做餡料，所有配料中材料混合。
7/11. 攪拌均勻。
8/11. 倒入派皮中。
9/11. 入烤箱，180度烤20-25分鐘。
10/11. 取出晾晾。
11/11. 完成！
食材功效信息
面粉的熱量366千卡（每100克）；具有增強(qiáng)免疫力、養(yǎng)陰補(bǔ)虛、補(bǔ)虛損等功效；與枇杷相克，同食可能會引起不適；
黃油的熱量888千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；不利含量：膽固醇含量過高；具有加飽腹感、均衡營養(yǎng)、改善貧血等功效；
砂糖的熱量387千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有滋陰、解鹽鹵毒、促進(jìn)傷口愈合等功效；與象魚相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 迷你南瓜派熱量3351 千卡
- 脂肪99.5 克
- 蛋白質(zhì)12.7 克
- 碳水化合物162.48 克
- 鈉53.3 毫克
- 鈣36 毫克
- 鐵0.85 毫克
- 鉀41 毫克