
| 胡蘿卜羊肉小炒熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 胡蘿卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 總量 | 105克 | 胡蘿卜羊肉小炒熱量/卡路里39千卡 | |||

1/6. 熟羊肉片解凍。依然是做羊肉湯時煮熟的那塊。

2/6. 胡蘿卜洗凈,切絲,蒜切片,蔥葉切絲。

3/6. 熱鍋放油,先炒羊肉片。

4/6. 放胡蘿卜絲翻炒。

5/6. 放鹽和生抽。適溜一點水。

6/6. 放蒜片和蔥葉稍微一炒即可出鍋。
胡蘿卜的熱量37千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有增強免疫力、解毒生津、促進消化等功效;可與豆?jié){、大米、草魚搭配;與櫻桃、木瓜、茼蒿相克,同食可能會引起不適;