
| 椒鹽蝦熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 蝦 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 總量 | 336克 | 椒鹽蝦熱量/卡路里312千卡 | |||

1/10. 鮮蝦用牙簽挑去蝦腸。

2/10. 洗凈瀝干水。

3/10. 備好蔥、姜、蒜。

4/10. 蔥內(nèi)熱油,放入蝦。

5/10. 炒幾下后加少許鹽,放鹽后蝦就會(huì)出水,這樣就蓋上蓋子燜一會(huì)。

6/10. 看著水分已經(jīng)沒有了,就把蝦弄旁邊點(diǎn),姜、蒜在油中炒香。

7/10. 把蝦弄到姜、蒜的中間一會(huì)。

8/10. 煎一會(huì)后調(diào)入適量的椒鹽。

9/10. 煎至蝦皮脆脆再調(diào)入少許醬油。

10/10. 這時(shí)已經(jīng)沒什么油了,加入蔥即可。
蝦的熱量93千卡(每100克);有利含量:低飽和脂肪酸,富含磷,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有提高性欲、防心肌梗死、抗早衰等功效;可與火龍果、絲瓜、韭菜花搭配;與南瓜、櫻桃番茄、苦瓜相克,同食可能會(huì)引起不適;