低筋面粉的熱量354千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有止渴、養(yǎng)心、除熱等功效；與枇杷相克，同食可能會引起不適；

玉米油的熱量895千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，富含維生素E；不利含量：飽和脂肪酸含量過高；具有美容養(yǎng)顏、養(yǎng)顏、美容等功效；

雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有防細(xì)菌感染、健腦益智、延緩衰老等功效；可與肥牛、莧菜、百合搭配；與柿子、豆奶、田雞相克，同食可能會引起不適；

白糖的熱量392千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有除口臭、療瘡、去酒毒等功效；可與香瓜、楊桃、番茄搭配；與海蜇皮、茶葉相克，同食可能會引起不適；

板栗的熱量212千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C；具有明目、增進(jìn)體力、大便秘結(jié)等功效；可與大白菜、白菜、雞胸肉搭配；與羊肉、牛里脊、羊骨相克，同食可能會引起不適；