紫玉米蛋餅的熱量和減肥功效
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| 紫玉米蛋餅熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 紫玉米 | 克 | 98千卡 | 196千卡 | 4克 | 1.2克 |
| 總量 | 119克 | 紫玉米蛋餅熱量/卡路里197千卡 | |||
 熱量197千卡，相當于賽艇16分鐘消耗的熱量...720 | |||||
紫玉米蛋餅的做法共7個步驟
食材主料/輔料
雞蛋（一個）、紫玉米（適量）、鹽（少許）、花生油（適量）
1/7. 準備食材，紫玉米提前蒸熟
2/7. 紫玉米剝粒
3/7. 打入雞蛋
4/7. 加少許鹽調(diào)味，攪拌均勻
5/7. 熱鍋，加入少許油潤鍋，倒入玉米蛋液
6/7. 凝固后翻面
7/7. 兩面煎至金黃即可
食材功效信息
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有美容護膚、潤肺利咽、清熱解毒等功效；可與茼蒿、香椿、小米搭配；與牛奶、糖精、菠蘿相克，同食可能會引起不適；
紫玉米的熱量196千卡（每100克）；具有抗癌、抑制癌癥等功效；可與小麥、山藥、大豆搭配；與田螺、海螺、紅薯相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 紫玉米蛋餅熱量197 千卡
- 脂肪10.71 克
- 蛋白質(zhì)16.56 克
- 碳水化合物23.52 克
- 鈉143.1 毫克
- 鈣57 毫克
- 鐵2.85 毫克
- 鉀376 毫克