
| 原味南瓜餅熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱(chēng) | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 總量 | 473克 | 原味南瓜餅熱量/卡路里2193千卡 | |||

1/17. 準(zhǔn)備好圖中4種材料!

2/17. 南瓜去皮去瓤切片放蒸籠上蒸!

3/17. 蒸到用筷子可以戳爛為止!

4/17. 用勺掌把南瓜搗成泥狀

5/17. 加入所有的白砂糖

6/17. 攪拌成糊狀……

7/17. 再加入全部的糯米粉,慢慢加,慢慢攪拌

8/17. 攪拌成比較干的面團(tuán)

9/17. 類(lèi)似這樣的狀態(tài)

10/17. 然后分成10等份……搓成圓形……

11/17. 撒上一些芝麻!有幾個(gè)不撒,因?yàn)閮鹤硬幌矚g芝麻!

12/17. 然后壓扁!

13/17. 熱油鍋,油燒熱!

14/17. 放入南瓜餅

15/17. 兩面來(lái)回翻!

16/17. 關(guān)大火調(diào)成小火慢煎!5分鐘左右……

17/17. 盛出裝盤(pán)!完工!是不是很簡(jiǎn)單呢?
糯米粉的熱量361千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有舒筋活血、補(bǔ)血、補(bǔ)中益氣等功效;可與桑葚、紅豆、棗搭配;與蘋(píng)果、雞肉、雞胸肉相克,同食可能會(huì)引起不適;
白砂糖的熱量400千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有除口臭、抗菌抑菌、調(diào)整胃腸道等功效;
白芝麻的熱量606千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含磷,富含鉀,富含鐵,富含鋅,富含蛋白質(zhì);具有生津通乳、祛風(fēng)潤(rùn)腸、防治皮膚炎癥等功效;可與核桃、桑葚、杏仁搭配;與雞腿、雞翅、雞胸肉相克,同食可能會(huì)引起不適;
花生油的熱量886千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素E;具有抗衰老、抗老化、促生長(zhǎng)等功效;