巧克力布朗尼的熱量和減肥功效
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| 巧克力布朗尼熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 高筋面粉 | 克 | 271千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 總量 | 144克 | 巧克力布朗尼熱量/卡路里370千卡 | |||
 熱量370千卡，相當于健美操79分鐘消耗的熱量...280 | |||||
巧克力布朗尼的做法共9個步驟
食材主料/輔料
雞蛋（2個）、夏威夷果 核桃（60克）、夏威夷果核桃（60克）、可可粉（15克）、黃油（75克）、白糖（70克）、高筋面粉（75克）、黑巧克力（100克）、純咖啡粉（1小勺）、白蘭地（1小勺）、泡打粉（半匙）、牛奶（20毫升）
1/9. 核桃 夏威夷果170 度 5分鐘烤一下
2/9. 泡打粉 高筋粉 可可粉混合過篩
3/9. 黃油 巧克力 坐熱水融化
4/9. 咖啡粉加牛奶融化
5/9. 融化的黃油巧克力中加入咖啡攪拌
6/9. 倒雞蛋液和糖 融合
7/9. 倒白蘭地 融合
8/9. 加入粉類混合 再加核桃 夏威夷果
9/9. 烤箱180度 40分鐘 我的烤箱密封不好 得來回去看
食材功效信息
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有防細菌感染、解熱煩、滋陰潤燥等功效；可與絲瓜、干貝、羊排搭配；與鵝肉、鵝蛋、茶葉相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 巧克力布朗尼熱量370 千卡
- 脂肪11.17 克
- 蛋白質(zhì)24.56 克
- 碳水化合物73.25 克
- 鈉144 毫克
- 鈣56 毫克
- 鐵1.75 毫克
- 鉀138 毫克