
| 紅棗核桃馬芬熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 蒙牛紅棗酸奶 | 克 | 131千卡 | 73千卡 | 2.8克 | 3.1克 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 核桃 | 克 | 327千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 細(xì)砂糖 | 克 | 320千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 玉米油 | 克 | 895千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 全蛋 | 克 | 88千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 小蘇打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 總量 | 728克 | 紅棗核桃馬芬熱量/卡路里2497千卡 | |||

1/15. 核桃放入烤箱150度烤15分鐘。

2/15. 把核桃裝入塑料袋用搟面杖搟碎,不要搟的太碎。

3/15. 雞蛋用蛋抽攪打后加入細(xì)砂糖混合攪拌。

4/15. 加入玉米油攪拌。

5/15. 加入牛奶攪拌。

6/15. 加入蒙牛紅棗酸奶攪拌。

7/15. 加入泡打粉,小蘇打,過篩的低筋面粉攪拌。

8/15. 裝入裱花袋。

9/15. 擠入模具中。

10/15. 放入烤好的核桃碎。

11/15. 放入預(yù)熱的好的烤箱中,185度30分鐘即可。

12/15. 烤好的成品圖。

13/15. 好可愛的小蛋糕。

14/15. 一看就好想來一個(gè)。

15/15. 配上一杯奶茶,吃上兩塊紅棗核桃蛋糕,美美的一份下午茶。
蒙牛紅棗酸奶的熱量73千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;
低筋面粉的熱量354千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有止渴、益腎、除熱等功效;與枇杷相克,同食可能會引起不適;
核桃的熱量654千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素E,富含蛋白質(zhì);具有健腦防老、降低膽固醇、緩解疲勞等功效;可與豆?jié){、梨、鎖陽搭配;與野雞肉、白酒、山雞相克,同食可能會引起不適;
細(xì)砂糖的熱量400千卡(每100克);具有和中益肺、解鹽鹵毒、增強(qiáng)免疫力等功效;
玉米油的熱量895千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,富含維生素E;不利含量:飽和脂肪酸含量過高;具有抗衰老、健體、美容等功效;