西紅柿燉鲅魚的熱量和減肥功效
分享到：
| 西紅柿燉鲅魚熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 鲅魚 | 克 | 904千卡 | 121千卡 | 21.2克 | 3.1克 |
| 西紅柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 總量 | 1010克 | 西紅柿燉鲅魚熱量/卡路里946千卡 | |||
 熱量946千卡，相當(dāng)于睡覺1051分鐘消耗的熱量...54 | |||||
西紅柿燉鲅魚的做法共10個(gè)步驟
食材主料/輔料
鲅魚（適量）、西紅柿（適量）、姜絲（適量）、蔥花（適量）、花生油（適量）、花椒酒（適量）、白糖（適量）、鹽（適量）
1/10. 西紅柿去皮后切成塊。
2/10. 將鲅魚切塊。
3/10. 鍋中倒油，鲅魚入油鍋煎。
4/10. 兩面煎至肉質(zhì)發(fā)白后盛出。
5/10. 鍋中倒油，放西紅柿炒。
6/10. 炒出汁后將西紅柿盛出。
7/10. 鍋中再倒一點(diǎn)油，放入姜絲炒一下。
8/10. 然后放入煎好的鲅魚炒。
9/10. 倒入水，水沒過魚，蓋蓋子。
10/10. 開鍋后，放入料酒，少量白糖、鹽，加入西紅柿燉10分鐘，出鍋時(shí)撒上蔥花即可。
食材功效信息
鲅魚的熱量121千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有貧血、早衰、抗衰老等功效；可與豆腐搭配；與牛肝相克，同食可能會(huì)引起不適；
西紅柿的熱量16千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有增強(qiáng)免疫力、生津止渴、祛雀斑等功效；可與三文魚、菜花、卷心菜搭配；與螃蟹、香菇、冰棍相克，同食可能會(huì)引起不適；
你可能還喜歡
營(yíng)養(yǎng)信息
- 西紅柿燉鲅魚熱量946 千卡
- 脂肪3.3 克
- 蛋白質(zhì)21.9 克
- 碳水化合物4.7 克
- 鈉79.2 毫克
- 鈣44.7 毫克
- 鐵1.2 毫克
- 鉀570 毫克