
| 開心果高梁蛋糕熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 開心果 | 克 | 281千卡 | 562千卡 | 20.27克 | 45.39克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 總量 | 219克 | 開心果高梁蛋糕熱量/卡路里734千卡 | |||

1/8. 備材料,開心果仁稍為碾開,不要太細(xì)碎

2/8. 蛋、糖同放一盤內(nèi),用打蛋器拌至紋路不易散去

3/8. 下過篩的低粉、高梁粉拌均勻

4/8. 下橄欖油

5/8. 輕拌均勻

6/8. 把蛋糕糊放烤盤內(nèi),在上面撒下開心果仁

7/8. 烤箱180度烤25分鐘左右

8/8. 取出晾涼切件食用
低粉的熱量354千卡(每100克);具有止渴、益腎、養(yǎng)心等功效;與枇杷相克,同食可能會引起不適;
開心果的熱量562千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含蛋白質(zhì),富含膳食纖維;具有減肥、明目、調(diào)中順氣等功效;
雞蛋的熱量143千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有預(yù)防癌癥、美容護(hù)膚、滋陰潤燥等功效;可與海蝦、生菜、桂圓搭配;與糖精、地瓜、茶葉相克,同食可能會引起不適;