茼蒿油豆腐龍骨湯的熱量和減肥功效
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| 茼蒿油豆腐龍骨湯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 龍骨 | 克 | 660千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 油豆腐 | 克 | 270千卡 | 245千卡 | 17克 | 17.6克 |
| 茼蒿 | 克 | 41千卡 | 36千卡 | 2.97克 | 0.79克 |
| 總量 | 555克 | 茼蒿油豆腐龍骨湯熱量/卡路里971千卡 | |||
 熱量971千卡，相當(dāng)于健美操121分鐘消耗的熱量...480 | |||||
茼蒿油豆腐龍骨湯的做法共10個(gè)步驟
食材主料/輔料
龍骨（330克）、油豆腐（110克）、茼蒿（115克）、鹽（適量）、味精（適量）
1/10. 食材：龍骨（已清洗焯水）、油豆腐、茼蒿（已清洗切開）
2/10. 將已焯好的龍骨下入高壓鍋中，加適量的料酒。
3/10. 加入一些清水。
4/10. 隨后，蓋上蓋用中小火燒煮10分鐘后關(guān)火。
5/10. 燜至沒(méi)氣后開蓋。
6/10. 接著，合入油豆腐翻動(dòng)一下煮開煮上3分鐘。
7/10. 然后，合入切好的茼蒿翻動(dòng)一下煮開。
8/10. 最后，加適量的鹽。
9/10. 加適量的味精。
10/10. 調(diào)味翻勻，即成。
食材功效信息
龍骨的熱量200千卡（每100克）；具有強(qiáng)筋骨、壯腰膝、補(bǔ)虛弱等功效；
油豆腐的熱量245千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)；具有降低膽固醇、利小便、健脾利濕等功效；可與帶魚、白蘿卜、海帶搭配；與蜂蜜相克，同食可能會(huì)引起不適；
茼蒿的熱量36千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀，富含鐵；具有降血壓、降低膽固醇、預(yù)防高血壓等功效；可與多寶魚、雞蛋、雞胸肉搭配；與柿子、胡蘿卜、醋相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 茼蒿油豆腐龍骨湯熱量971 千卡
- 脂肪30.39 克
- 蛋白質(zhì)59.97 克
- 碳水化合物11.23 克
- 鈉88.5 毫克
- 鈣285 毫克
- 鐵11.4 毫克
- 鉀712 毫克