簡介南瓜果實營養(yǎng)價值很高,而小南瓜的營養(yǎng)成分較中國南瓜更高,主要是食部的含水量較低,干物質(zhì)含量提高,非還原糖和淀粉含量高,淀粉與全糖比率大于1,蛋白質(zhì)高,纖維較少,維生素A、C含量高,是很好的保健食品。南瓜果肉內(nèi)有一種特殊物質(zhì),可促進胰島素分泌,降低血糖水平,對防治糖尿病有特效。
| 貝貝南瓜功效: | 通便、益氣、瘧疾、痢疾、驅(qū)蛔蟲、神經(jīng)痛、降血糖、降血壓、消炎止痛、解毒殺蟲、防前列腺、防癌治癌、清熱解毒、解鴉片毒、治療高血壓、預(yù)防高血壓、保護胃粘膜 |
| 貝貝南瓜用于: | 瘧疾、痢疾、神經(jīng)痛、糖尿病、支氣管哮喘 |
| 貝貝南瓜禁忌: | 南瓜性溫,胃熱熾盛者、氣滯中滿者、濕熱氣滯者少吃;同時患有腳氣、黃疸、氣滯濕阻病者忌食。 |
| 貝貝南瓜適宜: | 一般人群均可食用,尤其適宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用。 |
GI值(少于55為低 / 大于75為高):--
有利 / 評價:
不利 / 評價:


中毒

中毒

中毒

中毒

同吃會引起痢疾

同食會引起痢疾

同食會引起痢疾

同食會引起痢疾

影響維生素C吸收

南瓜中皆含維生素c分解酶,若山藥同食,維生素c則被分解破壞。

降低維生素C的吸收

身體不適

痢疾

一起吃會引起中毒

一起吃會中毒

兩補同時,令人腸胃氣壅

兩者同食會令腸胃氣壅,也許造成消化不良

兩補同時,令人腸胃氣壅

同食會引起痢疾。

會降低營養(yǎng)

會妨礙營養(yǎng)吸收

會易中毒

會腹脹、腹瀉

會降低營養(yǎng)價值

會降低營養(yǎng)

會破壞維生素C

會降低營養(yǎng)價值

會功能相反、不宜同食
一起吃會中毒
一起吃容易中毒,可以用黑豆甘草解毒

可使面部皮膚由黑變白嫩,由粗糙變細膩

保健作用

通便排毒

益氣補中、收斂肺氣、預(yù)防和治療糖尿病

健胃益氣

健胃益氣

健胃益氣

降低血糖

降低血糖

降低血糖

預(yù)防糖尿病

可護肝補腎

可治療腳氣

可降低血糖

可潤膚、止咳、減肥

可預(yù)防貧血

可解毒止痛

可保護眼睛

可預(yù)防感冒
補脾益氣解毒止痛

可潤膚、止咳、減肥