青梅酒和梅子露的熱量和減肥功效
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| 青梅酒和梅子露熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 青梅 | 克 | 330千卡 | 33千卡 | 0.9克 | 0.9克 |
| 總量 | 1000克 | 青梅酒和梅子露熱量/卡路里330千卡 | |||
 熱量330千卡，相當(dāng)于吹雪機(jī)73分鐘消耗的熱量...270 | |||||
青梅酒和梅子露的做法共4個步驟
食材主料/輔料
青梅（1000克）、古法黃冰糖（酒&露）（500克）、蜂蜜（梅子露）（適量）、真露紹酒（青梅酒）（1000克）、白醋（梅子露）（適量）
1/4. 青梅洗凈，用牙簽輕輕挑去青梅蒂，鋪在扁篩上晾干
2/4. 家里人都不太愛喝烈酒，所以我選用的是度數(shù)20度的真露燒酒來泡制。喜歡濃烈口味的，盡可以選擇伏特加等高濃度白酒，度數(shù)越高越能長時間保存。
3/4. 干凈的密封瓶，碼一層青梅碼一層黃冰糖，倒入燒酒。瓶口略留出空間，因冰糖融化梅子汁水也會析出部分令液體增多。梅子、燒酒、冰糖的比例約為1:1:0.5～0.7，如果喜歡甜味重些，糖的份量酌情增加。
4/4. 一些顏值略欠缺的梅子也不能浪費(fèi)了，用小刀將梅子肉按十字形切割。與梅子酒同樣，一層青梅一層蜂蜜碼好，密封后冷藏保存。蜂蜜浸泡的梅子約3天以后開始有汁水析出，此時喜歡酸酸口感的親，可以加入適量白醋。半個月左右可以啟封，泡水喝，清熱解毒喲！
食材功效信息
青梅的熱量33千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有整腸、降血脂、消除疲勞等功效；可與白酒、雞尾酒、果汁搭配；與酸菜、螃蟹、酸奶相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 青梅酒和梅子露熱量330 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白質(zhì)0.9 克
- 碳水化合物6.2 克
- 鈉0 毫克
- 鈣11 毫克
- 鐵1.8 毫克
- 鉀0 毫克