烤土豆蝦球的熱量和減肥功效
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| 烤土豆蝦球熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 蝦 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 總量 | 336克 | 烤土豆蝦球熱量/卡路里312千卡 | |||
 熱量312千卡，相當(dāng)于露營125分鐘消耗的熱量...150 | |||||
烤土豆蝦球的做法共25個步驟
食材主料/輔料
蝦（6只）、土豆（2個）、胡椒粉（適量）、鹽（適量）、蠔油（適量）、面包糠（適量）、食用油（適量）、料酒（適量）
1/25. 兩個土豆洗干凈，鍋里加水煮爛。
2/25. 煮好后用筷子輕輕一搓就破，說明已經(jīng)煮透了。
3/25. 用勺子搗成泥加少許鹽和胡椒粉及少許油，攪拌均勻備用。
4/25. 準(zhǔn)備6只新鮮的蝦
5/25. 用牙簽挑出蝦腸
6/25. 去頭去殼留尾和尾部的最后一節(jié)殼。
7/25. 鍋里倒入適量的水和料酒煮沸后倒入蝦仁，煮到變色后取出。
8/25. 倒入胡椒粉、蠔油腌制15分鐘。
9/25. 鍋里倒入少許油
10/25. 油熱后倒入面包糠翻炒。
11/25. 炒至變色后出鍋
12/25. 準(zhǔn)備蛋液和淀粉及炒好的面包糠
13/25. 取適量的土豆泥搓圓壓扁
14/25. 包入蝦仁，把蝦身包圍住露出蝦尾
15/25. 依次包好
16/25. 裹一層淀粉
17/25. 裹一層蛋液
18/25. 再裹一層面包糠。預(yù)熱烤箱180度（如果沒有烤箱的可以放油里炸至金黃色即可。省略炒面包糠這一步）
19/25. 擺放在烤盤上
20/25. 放入預(yù)熱好的烤箱180度18分鐘即可。
21/25. 成品
22/25. 成品
23/25. 成品
24/25. 再來瓶啤酒很爽！
25/25. 美味！
食材功效信息
蝦的熱量93千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含磷，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有開胃化痰、益氣滋陽、提高性功能等功效；可與燕麥、燕麥片、絲瓜搭配；與茶葉、西紅柿、山藥相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 烤土豆蝦球熱量312 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白質(zhì)18.6 克
- 碳水化合物2.8 克
- 鈉165.2 毫克
- 鈣62 毫克
- 鐵1.5 毫克
- 鉀215 毫克