紅糖桂花糯米藕的熱量和減肥功效
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| 紅糖桂花糯米藕熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 桂花 | 克 | 39千卡 | 107千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
| 紅糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 總量 | 785克 | 紅糖桂花糯米藕熱量/卡路里1808千卡 | |||
 熱量1808千卡，相當(dāng)于抄寫786分鐘消耗的熱量...138 | |||||
紅糖桂花糯米藕的做法共10個步驟
食材主料/輔料
藕（3節(jié)）、糯米（小半碗）、紅糖（半碗）、桂花（一小撮）
1/10. 蓮藕去皮洗干凈，糯米淘干凈。
2/10. 把蓮藕的一頭切下一小段。
3/10. 把糯米裝到蓮藕洞里去，這時候需要一支筷子來幫忙。
4/10. 把每一個洞都填滿，但不要太滿，因為糯米煮后會膨脹。
5/10. 再把剛才切下來的那一小塊藕用4根牙簽固定到原位上去。
6/10. 把做好的蓮藕放入電高壓鍋里，加入滿過藕的水，再放入半碗紅糖，壓半個小時，如果是煮的話要煮一個小時。
7/10. 等高壓鍋氣放沒了后，撒入桂花。我是晚上做的，讓藕在紅糖水里面泡一個晚上，這樣更入味，上色更好看。
8/10. 第二天早上撈出蓮藕，切成片裝盤，再舀出一點泡開了的桂花和紅糖水淋在上面，最后淋上一點蜂蜜就ok啦！
9/10. 其實我覺得再把它放到冰箱里冷藏半小時更好吃。
10/10. 成品圖！
食材功效信息
藕的熱量73千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有清熱、散瘀、生肌等功效；可與豬肉、海螺、豬小排搭配；與白蘿卜相克，同食可能會引起不適；
糯米的熱量355千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有補(bǔ)虛、補(bǔ)血、補(bǔ)中益氣等功效；可與棗、棗（鮮）、紅豆搭配；與蘋果、雞胸肉、蓮子相克，同食可能會引起不適；
紅糖的熱量372千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有護(hù)膚、補(bǔ)血、補(bǔ)血養(yǎng)顏等功效；可與小米、黑豆、荷蘭豆搭配；與皮蛋、松花蛋、文蛤相克，同食可能會引起不適；
桂花的熱量107千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有暖胃、祛風(fēng)濕、散寒等功效；可與豆腐、菊花、糯米搭配；
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營養(yǎng)信息
- 紅糖桂花糯米藕熱量1808 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白質(zhì)9 克
- 碳水化合物220.199999 克
- 鈉72.2 毫克
- 鈣196 毫克
- 鐵5.1 毫克
- 鉀619 毫克