
| 自發(fā)綠豆芽熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 綠豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 總量 | 161克 | 自發(fā)綠豆芽熱量/卡路里530千卡 | |||

1/7. 將綠豆放入在干凈無油無鹽的盆內(nèi);(第一天早上)

2/7. 洗凈,放入自來水泡(我是早上八點(diǎn)泡的,晚上七點(diǎn)差不多都泡好了)

3/7. 綠豆泡大后,倒掉多余的水,拿一干凈的毛巾打濕,全部覆蓋在綠豆上(第一天晚上)

4/7. (第二天早上效果)將毛巾上的綠豆輕輕取下,用自來水沖洗豆芽,倒掉多余的水,然后蓋上毛巾(毛巾還是要打濕,稍微擰下水就可以了),每天早晚用水洗一遍,重復(fù)此步驟

5/7. (第二天晚上)由于現(xiàn)在是夏天天氣熱,所以豆豆長的很快哦,記住每天早晚洗一遍

6/7. (第三天早上)已經(jīng)可以吃啦

7/7. 去掉根部,就可以炒啦!
綠豆的熱量329千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素E,富含維生素B1,富含磷,富含鉀,富含鐵,富含蛋白質(zhì),富含膳食纖維;具有抗過敏、抑制蕁麻疹、利尿等功效;可與馬齒莧、燕麥片、大米搭配;與棒子、冬蟲夏草、圣女果相克,同食可能會引起不適;