
| 香辣皮蛋豆腐熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 總量 | 95克 | 香辣皮蛋豆腐熱量/卡路里190千卡 | |||

1/9. 準(zhǔn)備所需食材:禽蛋豆腐2條、皮蛋1個(gè)、青紅小米椒、辣椒油

2/9. 鍋內(nèi)放清水,把皮蛋、豆腐放入,燒開

3/9. 青紅椒切碎

4/9. 把豆腐切均勻厚片,碼在盤中

5/9. 皮蛋切丁

6/9. 將皮蛋丁放在豆腐上

7/9. 精鹽、白糖、香油、辣椒油攪拌在一起,調(diào)成料汁

8/9. 把料汁淋在皮蛋豆腐上

9/9. 最后撒青紅椒圈點(diǎn)綴
皮蛋的熱量200千卡(每100克);具有去大腸火、潤(rùn)喉、潤(rùn)肺等功效;與紅糖、黃鱔、甲魚相克,同食可能會(huì)引起不適;