
| 松茸鴿子湯熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 鴿子 | 克 | 718千卡 | 213千卡 | 23.9克 | 13克 |
| 松茸 | 克 | 40千卡 | 23千卡 | 2克 | 0.6克 |
| 總量 | 511克 | 松茸鴿子湯熱量/卡路里758千卡 | |||

1/8. 準備好食材。

2/8. 把鴿子放冷水中浸泡半小時。

3/8. 放到冷水鍋中燒燒熱焯水,水開加入料酒再開撈出。

4/8. 把松茸切成片。

5/8. 把鴿子放到拉歌蒂尼快鍋中,放入姜片。

6/8. 蓋上蓋子燒開后轉中火20分鐘。

7/8. 加入松茸和枸杞。

8/8. 把蓋子放在鍋上面,不要封起來,煮5分鐘就可以。
鴿子的熱量213千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,富含維生素B1,富含煙酸,富含磷,富含鉀,富含鐵,富含鋅,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有保健、暖腰膝、祛風解毒等功效;可與玉米搭配;
松茸的熱量23千卡(每100克);具有抗癌、抗過敏、止痛等功效;