
| 蓮藕鯽魚湯熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 蓮藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 鯽魚 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 總量 | 849克 | 蓮藕鯽魚湯熱量/卡路里801千卡 | |||

1/14. 蓮藕洗凈,鯽魚去鱗去腮去內(nèi)臟處理干凈

2/14. 蓮藕切小段,生姜切片

3/14. 鯽魚用生姜、料酒腌制十分鐘

4/14. 煎鍋放少許油,放入幾片生姜,將鯽魚放入鍋中

5/14. 鯽魚煎至兩面微黃盛出備用

6/14. 放入煎好的鯽魚

7/14. 加入適量水

8/14. 注意水量不要超過熱飲最大水位線

9/14. 安裝好玻璃杯體

10/14. 啟動電源,選擇“中湯”程序

11/14. 撰寫制作步驟

12/14. 撰寫制作步驟

13/14. 撰寫制作步驟

14/14. 撰寫制作步驟
蓮藕的熱量74千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有生津、改善腸胃、益胃健脾等功效;可與鰱魚、海螺、蝦米搭配;與白蘿卜相克,同食可能會引起不適;
鯽魚的熱量108千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含磷,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有美容抗皺、明目益智、和中開胃等功效;可與豆腐、薄荷、黑木耳搭配;與排骨、豬里脊肉、五花肉相克,同食可能會引起不適;