
| 雞蛋炒黃蘑熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 黃蘑 | 克 | 498千卡 | 166千卡 | 16.4克 | 1.5克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 總量 | 369克 | 雞蛋炒黃蘑熱量/卡路里597千卡 | |||

1/10. 準(zhǔn)備好新鮮的黃蘑

2/10. 準(zhǔn)備好兩個雞蛋打入碗中攪拌均勻備用

3/10. 黃蘑去掉根部放入水盆中清洗干凈

4/10. 鍋里燒些熱水焯下黃蘑撈出

5/10. 過下涼水,擠干水分

6/10. 鍋里放入適量食用油,油熱后倒入蛋液

7/10. 炒熟

8/10. 在放入黃蘑繼續(xù)翻炒幾下

9/10. 加入少許鹽和胡椒粉調(diào)味

10/10. 撒少許蔥花和紅辣椒絲既可
黃蘑的熱量166千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含煙酸,富含磷,富含鉀,富含鐵,富含鋅,富含蛋白質(zhì);具有滋補、減肥、壯骨等功效;
雞蛋的熱量143千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有預(yù)防動脈硬化、解熱煩、防細(xì)菌感染等功效;可與基圍蝦、薺菜、小米面搭配;與消炎片、豆?jié){、糖精相克,同食可能會引起不適;