
| 彩虹沙拉熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 玉米筍 | 克 | 36千卡 | 26千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 孢子甘藍(lán) | 克 | 43千卡 | 23千卡 | 3.5克 | 0克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 總量 | 600克 | 彩虹沙拉熱量/卡路里133千卡 | |||

1/7. 紫土豆去皮放入容器中加入適量的清水放入微波爐中加熱10分鐘至用筷子輕松穿過即可

2/7. 取出后切成小丁備用

3/7. 玉米筍、胡蘿卜和孢子甘藍(lán)洗凈后放入鍋中加水綽熟

4/7. 紅葉生菜和小番茄用清水浸泡洗凈

5/7. 綽水后的蔬菜切成小塊,小番茄也切片,紅葉生菜切絲備用

6/7. 把蔬菜排放在盤中,我按彩虹的顏色排的

7/7. 淋上日式沙拉汁,吃的時(shí)候拌勻即可
玉米筍的熱量26千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、減肥、預(yù)防高血壓等功效;可與豇豆、芥藍(lán)、烤肉搭配;與紅薯、田螺、扇貝相克,同食可能會(huì)引起不適;
孢子甘藍(lán)的熱量23千卡(每100克);具有補(bǔ)腎壯骨、預(yù)防感冒、減肥等功效;可與蝦米、紫菜、青椒搭配;與蘋果相克,同食可能會(huì)引起不適;
紅葉生菜的熱量20千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;