
| 青菜蝦干肉丸面熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 肉丸 | 克 | 401千卡 | 165千卡 | 20.25克 | 5.78克 |
| 總量 | 243克 | 青菜蝦干肉丸面熱量/卡路里401千卡 | |||

1/15. 潮面,大約2兩

2/15. 青菜一株洗凈

3/15. 蝦干,四個;肉丸,五個

4/15. 青菜切粗條絲

5/15. 坐鍋熱油一勺

6/15. 蝦干在水碗中稍微浸泡一下

7/15. 將肉丸粘點(diǎn)淀粉下油鍋

8/15. 肉丸下油鍋煎炸一下盛出

9/15. 在剩下的油里下青菜煸炒至斷生

10/15. 加少許食鹽

11/15. 加入蝦干,加入肉丸

12/15. 加水適量煮開

13/15. 先將這湯菜盛出

14/15. 水鍋水開下面條,加少許食鹽煮熟面條

15/15. 熟面條撈出盛入湯菜中,挑拌一下即可
肉丸的熱量165千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含蛋白質(zhì);具有滋肝陰、潤腸胃、解熱毒等功效;