酸辣白菜的熱量和減肥功效
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| 酸辣白菜熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 235千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 總量 | 500克 | 酸辣白菜熱量/卡路里235千卡 | |||
 熱量235千卡，相當(dāng)于背包旅行34分鐘消耗的熱量...420 | |||||
酸辣白菜的做法共7個(gè)步驟
食材主料/輔料
大白菜（500克）、干辣椒（十個(gè)）、干花椒（一小把）、生姜（1塊）、大蒜瓣（三瓣）、白醋（適量）、生抽（少許）、鹽（適量）、花生油（適量）
1/7. 準(zhǔn)備好原材料
2/7. 白菜洗凈斜著切成小塊
3/7. 生姜、大蒜瓣切成片、干辣椒切成段
4/7. 鍋里放入適量花生油燒到七成熱，下入干辣椒、花椒、大蒜瓣、生姜，炒出香味
5/7. 下入白菜，大火高溫爆炒
6/7. 加入適量鹽、白醋、少許生抽，翻炒均勻
7/7. 出鍋了
食材功效信息
大白菜的熱量47千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有除煩解渴、養(yǎng)胃生津、解熱除煩等功效；可與排骨、栗子、鴨肉搭配；與兔肉、羊肝、山竹相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 酸辣白菜熱量235 千卡
- 脂肪0.15 克
- 蛋白質(zhì)3.27 克
- 碳水化合物10.51 克
- 鈉94 毫克
- 鈣44 毫克
- 鐵1.28 毫克
- 鉀370 毫克