
| 蒜黃青椒炒雞蛋熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 總量 | 69克 | 蒜黃青椒炒雞蛋熱量/卡路里99千卡 | |||

1/7. 原料:雞蛋、蒜黃、青椒。

2/7. 雞蛋去殼打散,蒜黃切成段,青椒切小塊。

3/7. 鍋中加入食用油,油熱后下入雞蛋液用筷子迅速劃散,炒熟倒出備用。

4/7. 借助鍋內(nèi)剩的油,將蒜黃倒入,翻炒。

5/7. 加入青椒、鹽繼續(xù)翻炒。

6/7. 將炒好的雞蛋下入,炒勻即可出鍋。

7/7. 成品。
雞蛋的熱量143千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過(guò)高;具有清熱解毒、增強(qiáng)皮膚潤(rùn)滑、預(yù)防動(dòng)脈硬化等功效;可與生菜、百合、小米搭配;與甲魚(yú) 、味精、紅薯相克,同食可能會(huì)引起不適;