西紅柿炒雞蛋的熱量和減肥功效
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| 西紅柿炒雞蛋熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 西紅柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 總量 | 332克 | 西紅柿炒雞蛋熱量/卡路里141千卡 | |||
 熱量141千卡，相當(dāng)于單板滑雪22分鐘消耗的熱量...378 | |||||
西紅柿炒雞蛋的做法共13個(gè)步驟
食材主料/輔料
雞蛋（3個(gè)）、西紅柿（3個(gè)）、菜籽油（2勺）、蔥花（少許）、食鹽（1小勺）、白糖（2小勺）、生抽（3~4滴）
1/13. 準(zhǔn)備好相關(guān)食材
2/13. 將雞蛋和半小勺食鹽倒入碗中
3/13. 打散后加入少許蔥花和清水?dāng)嚢杈鶆?/p>
4/13. 炒鍋燒熱滴入菜籽油后再倒入雞蛋液
5/13. 不要翻動中大火待蛋液凝固
6/13. 待四周焦黃敲起后翻面煎制焦黃后盛起
7/13. 西紅柿洗凈后切小塊備用
8/13. 鍋中滴入菜籽油煸香蔥花放入西紅柿大火翻炒
9/13. 翻炒出汁后滴入少許清水添加2小勺白糖
10/13. 炒勻后滴少許生抽去腥
11/13. 加小半勺食鹽
12/13. 最后倒入煎好的雞蛋大火炒勻即可
13/13. 趁熱吃更好吃
食材功效信息
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有滋陰潤燥、增強(qiáng)皮膚潤滑、防細(xì)菌感染等功效；可與小米、香椿、圓生菜搭配；與豆?jié){、消炎片、菠蘿相克，同食可能會引起不適；
西紅柿的熱量16千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有養(yǎng)陰涼血、清熱解毒、促進(jìn)消化等功效；可與雞蛋、西蘭花、西葫蘆搭配；與南瓜、地瓜、黃瓜相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 西紅柿炒雞蛋熱量141 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白質(zhì)13.26 克
- 碳水化合物3.32 克
- 鈉147 毫克
- 鈣65.7 毫克
- 鐵2.15 毫克
- 鉀338 毫克