涼拌菜心的熱量和減肥功效
分享到：
| 涼拌菜心熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 菜心 | 克 | 57千卡 | 19千卡 | 2.029999克 | 0.09克 |
| 素雞 | 克 | 388千卡 | 194千卡 | 16.5克 | 12.5克 |
| 總量 | 500克 | 涼拌菜心熱量/卡路里445千卡 | |||
 熱量445千卡，相當(dāng)于拋光地板148分鐘消耗的熱量...180 | |||||
涼拌菜心的做法共7個(gè)步驟
食材主料/輔料
菜心（300克）、素雞（200克）、鹽（1克）、生抽（2勺）、米醋（2勺）、白糖（1勺）、香油（少許）、蒜末（適量）、辣椒油（適量）
1/7. 菜心洗凈，切掉根部。
2/7. 鍋中放入適量的水，水開(kāi)后，放入芥藍(lán)，點(diǎn)少許食用油，焯半分鐘左右。食用油可以讓菜心焯完顏色更亮。
3/7. 素雞切成小塊。
4/7. 焯好的菜心切成丁，和素雞丁放在一起。加入1克鹽。
5/7. 加入生抽2勺，米醋2勺，白糖1勺
6/7. 香油適量，蒜末適量，辣椒油（根據(jù)個(gè)人口味可加可不加）。
7/7. 拌勻即可。
食材功效信息
菜心的熱量19千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有促進(jìn)排毒、促消化、治療高血壓等功效；可與雞肉、香菇、豬肝搭配；與南瓜、黃瓜、南瓜相克，同食可能會(huì)引起不適；
素雞的熱量194千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含鈣，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)；具有護(hù)心、預(yù)防骨質(zhì)疏松、促進(jìn)骨骼發(fā)育等功效；
你可能還喜歡
營(yíng)養(yǎng)信息
- 涼拌菜心熱量445 千卡
- 脂肪12.59 克
- 蛋白質(zhì)18.529999 克
- 碳水化合物7.8 克
- 鈉619.8 毫克
- 鈣331 毫克
- 鐵5.95 毫克
- 鉀143 毫克