
| 萵筍葉雞蛋餅熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 萵筍葉 | 克 | 36千卡 | 12千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 2196千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 總量 | 969克 | 萵筍葉雞蛋餅熱量/卡路里2331千卡 | |||

1/26. 面粉

2/26. 加入鹽加入水柔成面團(tuán)

3/26. 鍋里加入水加入油燒開

4/26. 萵筍葉清洗干凈

5/26. 水開后加入萵筍葉燙

6/26. 雞蛋打散

7/26. 萵筍葉子燙好剁碎

8/26. 然后加入盆里

9/26. 鍋里加入油加入雞蛋炒

10/26. 柔好的面團(tuán)醒半小時(shí)

11/26. 炒好的雞蛋加入萵筍葉里

12/26. 在加入鹽

13/26. 加入五香粉

14/26. 生抽

15/26. 香油及雞精

16/26. 攪拌均勻

17/26. 醒好的面團(tuán)分成小塊,然后拿一小塊搟成面皮

18/26. 包上餡

19/26. 在拿一塊面皮餅好

20/26. 從邊邊捏好

21/26. 看捏好的

22/26. 電餅鐺預(yù)熱加入面餅

23/26. 一面煎金黃翻面煎

24/26. 煎好的面餅

25/26. 香脆脆的

26/26. 切成小塊吃
萵筍葉的熱量12千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有減肥、利五臟、促進(jìn)血液循環(huán)等功效;可與芝麻醬、豆腐搭配;
面粉的熱量366千卡(每100克);具有增強(qiáng)免疫力、養(yǎng)心、養(yǎng)陰補(bǔ)虛等功效;與枇杷相克,同食可能會(huì)引起不適;
雞蛋的熱量143千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有滋陰潤(rùn)燥、清熱解毒、解熱煩等功效;可與肥牛、銀魚、桂圓搭配;與桔子、豆?jié){、紅薯相克,同食可能會(huì)引起不適;