蘑菇南瓜盅的熱量和減肥功效
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| 蘑菇南瓜盅熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 貝貝南瓜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 總量 | 386克 | 蘑菇南瓜盅熱量/卡路里85千卡 | |||
 熱量85千卡，相當(dāng)于現(xiàn)代舞18分鐘消耗的熱量...288 | |||||
蘑菇南瓜盅的做法共7個(gè)步驟
食材主料/輔料
貝貝南瓜（1個(gè)）、蘑菇（4個(gè)）、醬油（少許）、黑胡椒粉（少許）、鹽（少許）、食用油（少許）、白芝麻（少許）
1/7. 用刷子把南瓜皮刷洗干凈，整個(gè)南瓜放入鍋內(nèi)蒸15分鐘左右，筷子很容易插進(jìn)去即可。
2/7. 待南瓜稍涼后，用刀把南瓜切開一個(gè)頂蓋，把里面的籽和肉分別挖出來
3/7. 把南瓜籽放入破壁機(jī)內(nèi)，加入少量水，打成細(xì)滑的漿備用
4/7. 蘑菇洗凈后切成細(xì)條
5/7. 炒鍋內(nèi)倒入油，放入蘑菇炒片刻，加入調(diào)味料炒勻，再倒入南瓜漿煮至稍帶汁關(guān)火。
6/7. 把炒好的蘑菇和南瓜肉拌勻
7/7. 裝入南瓜殼中，放點(diǎn)白芝麻即完成。（南瓜殼都要吃進(jìn)去，這樣皮和籽的營(yíng)養(yǎng)都攝取到，吃全食物才能獲得最多的營(yíng)養(yǎng)。）
食材功效信息
貝貝南瓜的熱量22千卡（每100克）；具有益氣、治療高血壓、神經(jīng)痛等功效；可與綠豆、棗（鮮）、五花肉搭配；與蝦、鰹魚、苦瓜相克，同食可能會(huì)引起不適；
蘑菇的熱量22千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含鉀；具有補(bǔ)脾、增強(qiáng)免疫力、治療高血壓等功效；可與火腿、三文魚、排骨搭配；與野雞相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 蘑菇南瓜盅熱量85 千卡
- 脂肪0.44 克
- 蛋白質(zhì)3.98 克
- 碳水化合物8.39 克
- 鈉5.8 毫克
- 鈣16 毫克
- 鐵0.4 毫克
- 鉀145 毫克