香鹵鴨掌的熱量和減肥功效
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| 香鹵鴨掌熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 鴨掌 | 克 | 1200千卡 | 240千卡 | 15.5克 | 19.7克 |
| 總量 | 500克 | 香鹵鴨掌熱量/卡路里1200千卡 | |||
 熱量1200千卡，相當(dāng)于拉筋480分鐘消耗的熱量...150 | |||||
香鹵鴨掌的做法共7個(gè)步驟
食材主料/輔料
鴨掌（500克）、鹵味（包袋）、香油（適量）、雞精（適量）
1/7. 準(zhǔn)備的材料。
2/7. 鴨掌剪去趾甲，清去粗黃皮洗凈。
3/7. 下入開(kāi)水鍋煮到六成爛時(shí)找出，用涼水洗凈浮沫。
4/7. 開(kāi)水鍋中再下入鹵湯鍋煨半小時(shí)。
5/7. 碗中加入香鹵湯和味精、香油兌成汁。
6/7. 香鹵汁水淋入鴨掌上。
7/7. 上桌即可開(kāi)吃。
食材功效信息
鴨掌的熱量240千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過(guò)高；具有填精補(bǔ)髓、消螺螄積、清虛勞之熱等功效；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 香鹵鴨掌熱量1200 千卡
- 脂肪19.7 克
- 蛋白質(zhì)15.5 克
- 碳水化合物0.2 克
- 鈉69 毫克
- 鈣6 毫克
- 鐵2.2 毫克
- 鉀191 毫克