面粉的熱量366千卡（每100克）；具有改善貧血、和血、除熱等功效；與枇杷相克，同食可能會(huì)引起不適；

雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過(guò)高；具有滋陰潤(rùn)燥、解熱煩、延緩衰老等功效；可與肥牛、黃豆、桂圓肉搭配；與地瓜、桔子、消炎片相克，同食可能會(huì)引起不適；

奶粉的熱量484千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含鈣，富含磷，富含鉀，富含鋅，富含蛋白質(zhì)；不利含量：鈉鹽含量過(guò)高；具有大便秘結(jié)、預(yù)防便秘、防治近視等功效；可與香蕉、黑豆、蜂蜜搭配；與番茄醬、香椿、鈣粉相克，同食可能會(huì)引起不適；

白糖的熱量392千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有除口臭、療瘡、和中益肺等功效；可與楊桃、番茄、南瓜子搭配；與茶葉、海蜇皮相克，同食可能會(huì)引起不適；

水的熱量1千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；