蛋黃肉松青團(tuán)的熱量和減肥功效
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| 蛋黃肉松青團(tuán)熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 粘米粉 | 克 | 439千卡 | 366千卡 | 5.7克 | 1.4克 |
| 總量 | 120克 | 蛋黃肉松青團(tuán)熱量/卡路里439千卡 | |||
 熱量439千卡，相當(dāng)于田徑59分鐘消耗的熱量...450 | |||||
蛋黃肉松青團(tuán)的做法共10個(gè)步驟
食材主料/輔料
粘米粉（120克）、自制肉松（150克）、南瓜葉汁（1小把）、水蘑糯米粉（280克）、咸蛋黃（10個(gè)）、玉米油（適量）、開(kāi)水（適量）
1/10. 咸蛋黃先蒸熟后搗成泥。
2/10. 鍋中放適量玉米油先把蛋黃炒散后加入肉松炒勻后待用。
3/10. 把粉類(lèi)混勻后沖入開(kāi)水?dāng)嚦蓤F(tuán)。
4/10. 揉成團(tuán)后加入南瓜葉汁揉勻。
5/10. 揉成軟硬合適的面團(tuán)。
6/10. 把面團(tuán)分成50克一個(gè)小劑子。
7/10. 把一個(gè)小劑子捏成碗狀后包入蛋黃肉松。
8/10. 捏緊收口后滾圓。
9/10. 全部完成后放入蒸籠，水開(kāi)后蒸15分鐘左右即可。
10/10. 清香軟糯咸香酥口青團(tuán)車(chē)團(tuán)出鍋。
食材功效信息
粘米粉的熱量366千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含磷，富含鉀；具有補(bǔ)中益氣、通血脈、和五臟等功效；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 蛋黃肉松青團(tuán)熱量439 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白質(zhì)5.7 克
- 碳水化合物80.7 克
- 鈉2 毫克
- 鈣7 毫克
- 鐵0.2 毫克
- 鉀148 毫克