
| 蠶豆炒雞蛋熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 蠶豆 | 克 | 507千卡 | 338千卡 | 21.6克 | 1克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 總量 | 219克 | 蠶豆炒雞蛋熱量/卡路里606千卡 | |||

1/12. 蠶豆清洗干凈

2/12. 鍋中加入水加入鹽

3/12. 然后加入蠶豆煮五分鐘

4/12. 鍋鍋里加入油加入雞蛋炒散

5/12. 然后加入煮過,去皮的蠶豆炒

6/12. 快速翻炒

7/12. 炒勻后加入鹽

8/12. 不停的翻炒

9/12. 在加入五香粉

10/12. 炒至均勻

11/12. 炒好裝盤

12/12. 炒至入味
蠶豆的熱量338千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素E,富含磷,富含鉀,富含鋅,富含蛋白質(zhì);具有健腦、利尿滲濕、止血等功效;可與白菜、枸杞子、枸杞搭配;與冬筍、海螺 、田螺相克,同食可能會引起不適;
雞蛋的熱量143千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有美容護膚、清熱解毒、預防動脈硬化等功效;可與絲瓜、明蝦、薺菜搭配;與菠蘿、田雞、鵝蛋相克,同食可能會引起不適;