紅糖茶葉蛋丨大嘴螺的熱量和減肥功效
| 紅糖茶葉蛋丨大嘴螺熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 紅糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 茶葉 | 克 | 43千卡 | 206千卡 | 14.5克 | 4克 |
| 總量 | 177克 | 紅糖茶葉蛋丨大嘴螺熱量/卡路里466千卡 | |||
 熱量466千卡，相當(dāng)于鄉(xiāng)村舞104分鐘消耗的熱量...270 | |||||
紅糖茶葉蛋丨大嘴螺的做法共10個(gè)步驟
食材主料/輔料
1/10. 準(zhǔn)備好所需食材，八角、桂皮、香葉是標(biāo)配，擺竹山土雞蛋和三只咸魚極品桂花紅糖才是手刃此道茶葉蛋的關(guān)鍵哇！
2/10. 先將雞蛋煮熟，冷水下雞蛋，溫火使水一直保持沸騰，這樣雞蛋內(nèi)部溫度變化不是很大，不容易爆裂，也比較容易掌握時(shí)間
3/10. 雞蛋煮熟后挺火待雞蛋冷卻，再將蛋殼輕輕敲碎，以便后期入味
4/10. 冷水放入八角、桂皮、香葉、茶葉等香料
5/10. 水沸騰后，放入三只咸魚極品玫瑰紅糖調(diào)味，迅速溶解，自帶玫瑰香甜~
6/10. 隨后放入雞蛋，生抽和鹽也一并放入，大火沸騰后關(guān)火，待冷卻后重新開火煮至沸騰，重復(fù)3次此步驟可使雞蛋更快入味，如時(shí)間充足，可以直接用小火熬煮半小時(shí)，效果更好哦
7/10. 當(dāng)天煮好，讓雞蛋晾冷浸泡一晚，隔夜再取出食用，更入味，光看這成色就知道啦！
8/10. 食用前小火加熱一下既殺菌又營(yíng)養(yǎng)，美好的一天從一顆茶葉蛋開始
9/10. 好吃不要貪嘴哦，雞蛋食用過(guò)多可能會(huì)照成營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩，從而導(dǎo)致肥胖哦，所以想減肥的寶寶們要控制好呢
10/10. 蛋中也有大智慧
食材功效信息
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過(guò)高；具有防細(xì)菌感染、解熱煩、保護(hù)肝臟等功效；可與桂圓肉、牡蠣 、北極蝦搭配；與豆奶、柿子、紅薯相克，同食可能會(huì)引起不適；
紅糖的熱量372千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有溫胃驅(qū)寒、保健、護(hù)膚等功效；可與小米、姜、小米面搭配；與牛肉、牛排、姜相克，同食可能會(huì)引起不適；
茶葉的熱量206千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鈣，富含鉀，富含鐵，富含鋅，富含蛋白質(zhì)，富含膳食纖維；具有解毒、消食積、降壓等功效；與油煎荷包蛋、蛋白、西梅相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 紅糖茶葉蛋丨大嘴螺熱量466 千卡
- 脂肪13.51 克
- 蛋白質(zhì)27.26 克
- 碳水化合物164.22 克
- 鈉178.1 毫克
- 鈣483 毫克
- 鐵17.85 毫克
- 鉀1282 毫克