
| 翠花上麻辣豆腐干熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 豆腐干 | 克 | 266千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 冰糖 | 克 | 20千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 總量 | 195克 | 翠花上麻辣豆腐干熱量/卡路里286千卡 | |||

1/10. 豆腐干洗凈后放冰箱冷凍室凍一夜然后取出自然解凍

2/10. 解凍好的豆腐干切小塊,來,仔細(xì)看一下它的內(nèi)部組織哦

3/10. 鍋中燒油

4/10. 倒入切好的豆腐干,翻炒均勻后

5/10. 放入單山蘸水料(若沒有單山蘸水的,可以用花椒粉、辣椒粉,鹽、蔬菜精、胡椒粉活一起放到鍋里,喜歡孜然味的可以再放些孜然粉進(jìn)去哦?。?/p>

6/10. 翻炒均勻后

7/10. 添少許水,放入3~5g左右的冰糖,小火燉煮直至

8/10. 湯汁干掉便OK啦 !

9/10. 成品

10/10. 晚上看著電視吃著自制的小零食,很愜意吧,(*^__^*) 嘻嘻……
早上給孩子烙一個(gè)燒餅煎一個(gè)雞蛋再夾一些自制的麻婆豆腐,您認(rèn)為營養(yǎng)夠嗎?(*^__^*) 嘻嘻……
豆腐干的熱量140千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鈣,富含磷,富含鉀,富含鐵,富含蛋白質(zhì);具有清潔腸胃、生津止渴、益中氣等功效;可與帶魚、白蘿卜、蕨菜搭配;與蔥、蜂蜜相克,同食可能會(huì)引起不適;
冰糖的熱量397千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有解毒、和胃潤肺、化痰止咳等功效;可與高粱、鴨梨、銀耳搭配;