菜脯田螺的熱量和減肥功效
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| 菜脯田螺熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 田螺 | 克 | 365千卡 | 60千卡 | 11克 | 0.2克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 總量 | 809克 | 菜脯田螺熱量/卡路里405千卡 | |||
 熱量405千卡，相當于側(cè)泳51分鐘消耗的熱量...480 | |||||
菜脯田螺的做法共6個步驟
食材主料/輔料
田螺（1斤）、芹菜（1根）、菜脯（3個）、蔥（適量）、蒜苗（適量）、蒜頭（2瓣）、紅辣椒（3個）、生抽（適量）、老干媽（適量）、雞精（適量）、生粉（適量）
1/6. 田螺剪尾洗凈。
2/6. 蔥姜蒜辣醬段，菜脯切末備用。
3/6. 鍋底放底油燒至8成熱加入大蒜、姜片、辣椒、菜脯煸炒出香味（木有拍圖片用以前的。
4/6. 加入田螺翻炒然后放入生抽、料酒和1小勺老干媽豆豉辣椒醬，放水沒過田螺蓋上鍋蓋煮10分鐘左右（這個也木有拍圖片，在網(wǎng)上找了張神似的）。
5/6. 最后加入調(diào)好的生粉和蔥、蒜、芹菜還有雞精翻炒片刻。
6/6. 啤酒是必須的~~嘻嘻。
食材功效信息
田螺的熱量60千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鈣，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有醒酒、清熱利水、除濕解毒等功效；可與車前子、蒜、白菜搭配；與黑木耳、木耳、玉米相克，同食可能會引起不適；
芹菜的熱量20千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有鎮(zhèn)靜安神、開胃、祛濕等功效；可與芋頭、蓮藕、羊排搭配；與菊花、甲魚、河蟹相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 菜脯田螺熱量405 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白質(zhì)11.8 克
- 碳水化合物7.5 克
- 鈉99.8 毫克
- 鈣1078 毫克
- 鐵20.5 毫克
- 鉀252 毫克