
| 臘肉炒包心菜熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 臘肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 總量 | 418克 | 臘肉炒包心菜熱量/卡路里1164千卡 | |||

1/6. 臘肉,包菜,大蒜,辣椒。

2/6. 將包菜撕碎,臘肉切片,大蒜切沫,辣椒切段。

3/6. 鍋放油,下入蒜末與辣椒煸出香味。

4/6. 下入臘肉煸出香味。

5/6. 然后放入撕好的包菜,翻炒。

6/6. 在快起鍋的時候,加鹽,雞精,翻炒均勻即可。
包菜的熱量22千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有殺蟲止癢、預(yù)防感冒、消炎止痛等功效;可與辣椒、豬肉、櫻桃番茄搭配;與肝臟、黃瓜相克,同食可能會引起不適;
臘肉的熱量692千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素B1,富含煙酸,富含磷,富含鉀,富含蛋白質(zhì);具有消食、開胃祛寒等功效;