最好吃好做的芒果雙皮奶的熱量和減肥功效
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| 最好吃好做的芒果雙皮奶熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 總量 | 558克 | 最好吃好做的芒果雙皮奶熱量/卡路里544千卡 | |||
 熱量544千卡，相當于風帆沖浪運動181分鐘消耗的熱量...180 | |||||
最好吃好做的芒果雙皮奶的做法共10個步驟
食材主料/輔料
芒果（1個）、雞蛋（2個）、牛奶（2碗）、白糖（依個人口味）
1/10. 分離蛋清蛋液
2/10. 用打蛋器打勻蛋清
3/10. 在蛋清中加入少許糖攪拌均勻
4/10. 將牛奶倒入碗中，上面封好一層保鮮膜，放入微波爐或蒸鍋中加熱。不要煮沸，熱一點出奶皮即可。蒸鍋中大概10分鐘左右。微波爐2分鐘。
5/10. 將有一層的牛奶 輕輕倒入攪拌均勻的蛋清中。過程中盡量不要弄壞奶皮，并留下少許牛奶在碗中。
6/10. 如圖留了少許牛奶的奶皮。
7/10. 將牛奶與蛋清攪拌均勻后重新倒入牛奶碗。放入蒸鍋加熱5分鐘（在碗上覆蓋保鮮膜并扎孔，扎滿?。?/p>
8/10. 準備一只芒果
9/10. 將部分芒果做醬部分切塊
10/10. 最后將芒果醬平鋪即可～再放上幾個芒果粒作為裝飾。
食材功效信息
芒果的熱量60千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有抗癌、明目、大便秘結(jié)等功效；可與豬肉、雞肉搭配；與大蒜、大蔥、精鹽相克，同食可能會引起不適；
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有解熱煩、滋陰潤燥、延緩衰老等功效；可與辣椒、小米、生菜搭配；與豆奶、雪蓮果、桔子相克，同食可能會引起不適；
牛奶的熱量42千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有治便秘、治療便秘、美容養(yǎng)顏等功效；可與黑豆、草莓、木瓜搭配；與烏鱧、巧克力、雪蓮果相克，同食可能會引起不適；
白糖的熱量392千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有療瘡、和中益肺、舒緩肝氣等功效；可與番茄、楊桃、南瓜子搭配；與茶葉、海蜇皮相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 最好吃好做的芒果雙皮奶熱量544 千卡
- 脂肪13.09 克
- 蛋白質(zhì)20.29 克
- 碳水化合物119 克
- 鈉181.6 毫克
- 鈣334 毫克
- 鐵2.14 毫克
- 鉀546 毫克