
| 蒲公英炒肉片熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 總量 | 355克 | 蒲公英炒肉片熱量/卡路里1803千卡 | |||

1/10. 原料:洗凈的豬肉和半干的蒲公英。

2/10. 五花肉洗凈,切片。

3/10. 半干蒲公英洗凈切段。

4/10. 姜切絲,蒜切碎備用。

5/10. 鍋熱倒入油,放入肉片,姜絲和蒜。

6/10. 一起翻炒至肉縮小變色。

7/10. 倒入少許金蘭醬油炒勻。

8/10. 倒入蒲公英一起翻炒1分鐘左右。

9/10. 依次放入鹽半勺。

10/10. 放入蔬菜精少許炒勻即可。
五花肉的熱量508千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,富含維生素B1,富含煙酸,富含鉀;不利含量:膽固醇含量過(guò)高、飽和脂肪酸含量過(guò)高;具有補(bǔ)腎養(yǎng)血、補(bǔ)虛、滋陰等功效;可與蘿卜、冬瓜、紫菜搭配;與鵪鶉、菊花、甘草相克,同食可能會(huì)引起不適;