煙熏田雞腿的熱量和減肥功效
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| 煙熏田雞腿熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 田雞腿 | 克 | 474千卡 | 79千卡 | 11.8克 | 1.4克 |
| 總量 | 600克 | 煙熏田雞腿熱量/卡路里474千卡 | |||
 熱量474千卡，相當(dāng)于上廁所474分鐘消耗的熱量...60 | |||||
煙熏田雞腿的做法共1個(gè)步驟
食材主料/輔料
田雞腿（適量）、醬油、鹽、醋、料酒、花椒末、蒜汁（適量）
1/1. 田雞腿洗凈，用醬油、鹽、醋、料酒、花椒末、蒜汁及你喜歡的調(diào)味品來腌制一個(gè)小時(shí)。
2、鍋里鋪錫紙，然后放入茶葉和糖。最好用一個(gè)費(fèi)鍋，省得心疼。
3、架上我自制的烤架，大火燒到糖開始變紅并冒煙
4、腌制好的田雞腿過油炸熟，放到烤架上
5、蓋上鍋蓋，調(diào)到小火，打開抽油煙機(jī)，熏制30分鐘到40分鐘，肉色滿意為止
食材功效信息
田雞腿的熱量79千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有提高免疫力、補(bǔ)鈣、健脾等功效；與雞蛋相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 煙熏田雞腿熱量474 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白質(zhì)11.8 克
- 碳水化合物4.7 克
- 鈉215.2 毫克
- 鈣121 毫克
- 鐵1.7 毫克
- 鉀92 毫克