滾元宵的熱量和減肥功效
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| 滾元宵熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 總量 | 194克 | 滾元宵熱量/卡路里700千卡 | |||
 熱量700千卡，相當(dāng)于做飯280分鐘消耗的熱量...150 | |||||
滾元宵的做法共14個(gè)步驟
食材主料/輔料
糯米粉（適量）、豆餡兒（適量）、桂花醬（適量）、冰糖（適量）
1/14. 做法；豆沙餡團(tuán)成圓球狀，
2/14. 糯米粉放在大盆內(nèi)，
3/14. 團(tuán)好的豆沙餡放在清水中蘸一下，
4/14. 放入糯米粉中，來(lái)回滾動(dòng)。
5/14. 見(jiàn)糯米粉都沾在了豆沙餡兒上，
6/14. 把它們撈在笊籬里，放水中浸濕
7/14. 再放在糯米粉中反復(fù)滾動(dòng)
8/14. 滾上糯米粉，撈出沾水
9/14. 如此反復(fù)5到6次，就好了，看看第一次滾動(dòng)后和成品的對(duì)比。
10/14. 看看丑丑的元宵吧
11/14. 鍋中放水，水開(kāi)后，放入冰糖，
12/14. 元宵煮至元宵浮起
13/14. 添涼水再開(kāi)鍋即可關(guān)火。
14/14. 吃時(shí)淋上桂花醬。
食材功效信息
糯米粉的熱量361千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有護(hù)發(fā)明目、補(bǔ)中益氣、補(bǔ)血等功效；可與烏雞、兔肉、蓮藕搭配；與雞肉、蓮子、雞胸脯肉相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 滾元宵熱量700 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白質(zhì)8 克
- 碳水化合物80 克
- 鈉0 毫克
- 鈣0 毫克
- 鐵0 毫克
- 鉀0 毫克