
| 南瓜雞蛋糕熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 小南瓜 | 克 | 71千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 總量 | 504克 | 南瓜雞蛋糕熱量/卡路里217千卡 | |||

1/11. 南瓜洗凈備好。

2/11. 在三分之一處切開,把里邊的籽兒除掉。

3/11. 把三個雞蛋加牛奶混合攪拌好。注入南瓜里。注意不能注滿要留出八分之二的空來,這樣南瓜里的雞蛋糕就不會膨脹溢出。

4/11. 鍋內(nèi)添水把南瓜放入鍋里。

5/11. 蓋上南瓜蓋兒。

6/11. 蓋上鍋蓋兒隔水大火蒸30分鐘。這時可以打開看看南瓜里的雞蛋糕熟沒熟,如果沒熟可以把南瓜蓋去掉蓋上鍋蓋小火把雞蛋糕煮熟然后再把南瓜蓋蓋上再蒸到南瓜熟就可以了。但是一定要注意火候,一不小心會把南瓜蒸爆的,后30鐘最好小火蒸。

7/11. 把蒸好的南瓜晾涼后放倒盤子里。

8/11. 輕輕切開。

9/11. 這樣的南瓜雞蛋糕就做好了。

10/11. 是不是很好吃的樣子^^

11/11. 家里有寶寶的媽媽們可以切成小塊兒給寶寶吃,健康又營養(yǎng)!
小南瓜的熱量22千卡(每100克);具有防癌治癌、保護(hù)胃粘膜、消炎止痛等功效;可與赤小豆、燕麥、棗搭配;與鰹魚、海蝦、辣椒相克,同食可能會引起不適;
雞蛋的熱量143千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有養(yǎng)血發(fā)胎、解熱煩、滋陰潤燥等功效;可與紫菜、青椒、牡蠣 搭配;與消炎片、味精、茶葉相克,同食可能會引起不適;
牛奶的熱量42千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有改善睡眠、大便秘結(jié)、美白等功效;可與黑豆、香蕉、蜂蜜搭配;與獼猴桃、菜花、金桔相克,同食可能會引起不適;